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VIU Restaurant

Descubre el concepto “Eat & Feel” en Viu, un nuevo restaurante ubicado en el patio mallorquín de nuestro hotel. Una carta cuidadosamente elegida, un producto de primera calidad y un servicio exquisito se fusionan para ofrecerte una experiencia inolvidable en un entorno único.

MENÚ VIU


Entrantes

  • Navajas con salsa de chirimoya y piel de limón encurtido
    16€
  • Vieira con salsa codium
    14€
  • Alcachofa confitada con crema de lentejas
    14€


Platos principales

  • Rodaballo, crema de setas, escamas de almendra con salsa de azafran y limon
    28€
  • Txipirón, quinoa, chips de cebolla frita y néctar de cebolla
    22€
  • Arroz meloso con tuétano asado y foie
    23€
  • Pluma con parmentier de patata y setas escabechadas
    28€
  • Molleja frita con crema de coliflor y demiglace de higos
    20€


Postres

  • Crocante de parmesano y espuma de tarta de queso
    9€
  • Bizcocho de zanahoria, espuma de yogur citrica y sirope de naranja
    8€
  • Helados: Vainilla, Caramelo ó Limón hierbabuena (2 bolas)
    8€


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Menú Navidad

Horarios:
Martes a Sábado: 13:00h a 15:30h

Viernes y Sábado: 19:30h a 22:30h

Lunes y Domingo: Cerrado

Contacto y reservas: (+34) 613 259 696




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hay muchas mesas y sillas en el patio del restaurante . un dormitorio con dos camas , una mesa , una silla y un espejo . un gran salón con muebles y una escalera .
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